Մեկ շնչի հաշվով ձկան համաշխարհային սպառումը հասել է տարեկան 20.5 կգ-ի նոր ռեկորդի և կանխատեսվում է, որ այն կշարունակի աճել հաջորդ տասնամյակում, հաղորդում է China Fisheries հեռուստաալիքը՝ ընդգծելով ձկան կարևոր դերը համաշխարհային պարենային և սննդային անվտանգության գործում։

ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության վերջին զեկույցում նշվում է, որ այս միտումները պահպանելու համար կարևոր են կայուն ակվակուլտուրայի զարգացումը և ձկնորսության արդյունավետ կառավարումը։

Հրապարակվել է 2020 թվականի ձկնորսության և ջրային տնտեսության համաշխարհային զեկույցը։

Համաձայն «Աշխարհի ձկնորսության և ջրային տնտեսության վիճակի» (այսուհետ՝ Սոֆիա) տվյալների՝ մինչև 2030 թվականը ձկան ընդհանուր արտադրությունը կաճի մինչև 204 միլիոն տոննա, ինչը 15%-ով ավելի է 2018 թվականի համեմատ, իսկ ջրային տնտեսության բաժինը նույնպես կաճի ներկայիս 46%-ի համեմատ։ Այս աճը կազմում է վերջին տասնամյակում գրանցված աճի մոտ կեսը, ինչը նշանակում է, որ 2030 թվականին մեկ շնչի հաշվով ձկան սպառումը կկազմի 21.5 կգ։

FAO-ի գլխավոր տնօրեն Քյու Դոնգյուն ասել է. «Ձուկը և ձկնորսական արտադրանքը ոչ միայն ճանաչվում են որպես աշխարհի ամենաառողջ սնունդը, այլև պատկանում են այն սննդամթերքի կատեգորիային, որն ավելի քիչ ազդեցություն ունի բնական միջավայրի վրա։ Նա ընդգծել է, որ ձուկը և ձկնորսական արտադրանքը պետք է կենտրոնական դեր խաղան սննդի անվտանգության և սննդի ռազմավարություններում բոլոր մակարդակներում»։