Քանի որ արգելակում են միկրոօրգանիզմների նյութափոխանակությունը և միկոտոքսինների արտադրությունը, սնկի դեմ պայքարի միջոցները կարող են նվազեցնել քիմիական ռեակցիաները և սննդանյութերի կորուստը, որոնք առաջանում են տարբեր պատճառներով, ինչպիսիք են բարձր ջերմաստիճանը և բարձր խոնավությունը կերի պահպանման ընթացքում։Կալցիումի պրոպիոնատՈրպես կերային բորբոսի դեմ միջոց, այն կարող է խթանել օգտակար միկրոօրգանիզմների վերարտադրությունը և կանխել վնասակար վիրուսի և բորբոսի վերարտադրությունը: Սիլոսին ավելացնելիս այն կարող է արդյունավետորեն կանխել բորբոսի աճը, բարելավել սիլոսի որակը և հասնել թարմ պահպանման նպատակին:

Կալցիումի պրոպիոնատԱռողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) և Միավորված ազգերի կազմակերպության Սննդի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) կողմից հաստատված սննդամթերքի և կերերի համար անվտանգ և հուսալի հակասնկային միջոց է: Կալցիումի պրոպիոնատը կարող է ներծծվել մարդկանց և կենդանիների կողմից նյութափոխանակության միջոցով և ապահովել մարդկանց և կենդանիների համար անհրաժեշտ կալցիումը: Այն համարվում է GRAS:

Կալցիումի պրոպիոնատՆպաստում է կերի սննդարար նյութերի կլանմանը և բարելավում է սննդային արժեքը, կարգավորում է անասունների և թռչունների ստամոքս-աղիքային համակարգի pH արժեքը, նպաստում է օգտակար բակտերիաների, ինչպիսիք են կաթնաթթվային բակտերիաները, աճին, բարելավում է մարսողական ֆերմենտների, ինչպիսիք են պեպսինը, ակտիվությունը և նպաստում սննդարար նյութերի մարսողությանը և կլանմանը։

Կալցիումի պրոպիոնատկարող է կանխել կանաչ կերի բորբոսը պահպանման ժամանակահատվածում, բարելավել անասունների համար կերի համային որակը և բարելավել կերի մեջ սպիտակուցի օգտագործման մակարդակը: Մի կողմից, կալցիումի պրոպիոնատով մշակված կաթնամթերքի սիլոսը նպաստում է կաթում կարճ շղթայով ճարպաթթուների առաջացմանը և բարելավում է կաթի կաթնային ճարպի մակարդակը. մյուս կողմից, այն նպաստում է որովայնի աճին, մարսողությանը և սննդանյութերի մարսմանը, ինչպես նաև կաթնատու կովերի կաթի արտադրության ավելացմանը: Կաթնատու կովերին սիլոսային եգիպտացորենի ծղոտով կերակրելու փորձը պաշտպանված է...կալցիումի պրոպիոնատցույց է տալիս, որ կերն ունի ավելի քիչ փտում, փափուկ կառուցվածք, լավ համային հատկություններ, և կաթնատու կովերը սիրում են ուտել, ինչը կարող է բարելավել կաթնատու կովերի կաթնատվությունը և կաթի ճարպակալման մակարդակը։