Շուկայում կան բազմաթիվ հակաբորբոսային և հակաբակտերիալ միջոցներ, ինչպիսիք են բենզոյաթթուն և կալցիումի պրոպիոնատը: Ինչպե՞ս պետք է դրանք ճիշտ օգտագործվեն կերերի մեջ: Թույլ տվեք նայեմ դրանց տարբերություններին:
Կալցիումի պրոպիոնատևբենզոյական թթու սրանք երկու լայնորեն օգտագործվող կերային հավելումներ են, որոնք հիմնականում օգտագործվում են պահպանման, բորբոսի դեմ պայքարի և հակաբակտերիալ նպատակներով՝ կերի պիտանելիության ժամկետը երկարացնելու և կենդանիների առողջությունն ապահովելու համար։
1. կալցիումի պրոպիոնատ
Ֆորմուլա: 2(C3H6O2)·Ca
Արտաքին տեսքՍպիտակ փոշի
Փորձարկում: 98%
Կալցիումի պրոպիոնատFeed Applications-ում
Ֆունկցիաներ
- Բորբոսի և խմորիչի կանխարգելում. Արդյունավետորեն ճնշում է բորբոսի, խմորիչների և որոշակի մանրէների աճը, ինչը այն հատկապես հարմար է դարձնում բարձր խոնավության միջավայրում փչանալու հակված կերերի համար (օրինակ՝ հացահատիկներ, համակցված կերեր):
- Բարձր անվտանգություն. կենդանիների մոտ նյութափոխանակվում է պրոպիոնաթթվի (բնական կարճ շղթայով ճարպաթթու), մասնակցելով էներգիայի նորմալ նյութափոխանակությանը: Այն ունի շատ ցածր թունավորություն և լայնորեն օգտագործվում է թռչնաբուծության, խոզերի, որոճող կենդանիների և այլ կենդանիների մոտ:
- Լավ կայունություն. ի տարբերություն պրոպիոնաթթվի, կալցիումի պրոպիոնատը չի առաջացնում կոռոզիա, ավելի հեշտ է պահպանել և միատարր խառնում է։
Դիմումներ
- Հաճախ օգտագործվում է անասնապահության, թռչնաբուծության, ջրային կերերի և կենդանիների կերերի մեջ: Առաջարկվող դեղաչափը սովորաբար 0.1%-0.3% է (կարգավորվում է՝ կախված կերի խոնավությունից և պահպանման պայմաններից):
- Որոճող կենդանիների կերերում այն նաև հանդես է գալիս որպես էներգիայի նախորդող՝ խթանելով աղիքի մանրէների աճը։
Նախազգուշական միջոցներ
- Չափից մեծ քանակությունը կարող է փոքր-ինչ ազդել համային հատկությունների վրա (թեթև թթու համ), թեև ավելի քիչ, քան պրոպիոնաթթվի դեպքում։
- Ապահովեք միատարր խառնում՝ տեղայնացված բարձր կոնցենտրացիաներից խուսափելու համար:
CAS համար՝ 65-85-0
Մոլեկուլային բանաձև՝C7H6O2
Արտաքին տեսք:Սպիտակ բյուրեղային փոշի
Փորձարկում՝ 99%
Բենզոյական թթու Feed Applications-ում
Ֆունկցիաներ
- Լայն սպեկտրի հակամանրէային. կանխում է մանրէների (օրինակ՝Սալմոնելլա,E. coli) և բորբոսներ՝ թթվային միջավայրերում բարձր արդյունավետությամբ (օպտիմալ է pH <4.5-ի դեպքում):
- Աճի խթանում. խոզերի (հատկապես խոզուկների) կերերում այն իջեցնում է աղիքային pH-ը, ճնշում վնասակար մանրէները, բարելավում է սննդանյութերի կլանումը և խթանում է օրական քաշի ավելացումը։
- Նյութափոխանակություն. Լյարդում կոնյուգացվում է գլիցինի հետ՝ առաջացնելով հիպուրաթթու, որը կարող է արտազատվել: Չափից մեծ դեղաչափերը կարող են մեծացնել լյարդի/երիկամների ծանրաբեռնվածությունը:
Դիմումներ
- Հիմնականում օգտագործվում է խոզերի (հատկապես խոզերի) և թռչնաբուծության կերերում: ԵՄ-ի կողմից հաստատված դեղաչափը 0.5%–1% է (բենզոյական թթվի տեսքով):
- Սիներգիկ ազդեցություններ, երբ համակցվում են պրոպիոնատների (օրինակ՝ կալցիումի պրոպիոնատի) հետ՝ բորբոսի առաջացման դեմ պայքարի ուժեղացման համար։
Նախազգուշական միջոցներ
- Դեղաչափի խիստ սահմանափակումներ. Որոշ տարածաշրջաններում սահմանափակում է օգտագործումը (օրինակ՝ Չինաստանի կերային հավելումների կանոնակարգերը սահմանափակում են խոզերի կերի մեջ ≤0.1%-ը):
- pH-կախյալ արդյունավետություն. ավելի քիչ արդյունավետ է չեզոք/ալկալային կերերի դեպքում, հաճախ զուգակցվում է թթվայնացնող նյութերի հետ։
- Երկարաժամկետ ռիսկեր. Բարձր դեղաչափերը կարող են խաթարել աղիքային միկրոբիոտայի հավասարակշռությունը։
Համեմատական ամփոփում և համադրման ռազմավարություններ
| Հատկանիշ | Կալցիումի պրոպիոնատ | Բենզոյական թթու |
|---|---|---|
| Հիմնական դերը | Հակաբորբոսային | Հակամանրէային + աճի խթանիչ |
| Օպտիմալ pH | Լայն (արդյունավետ է pH ≤7 դեպքում) | Թթվային (լավագույնը pH <4.5 դեպքում) |
| Անվտանգություն | Բարձր (բնական մետաբոլիտ) | Միջին (պահանջվում է դեղաչափի հսկողություն) |
| Սովորական խառնուրդներ | Բենզոյական թթու, սորբատներ | Պրոպիոնատներ, թթվայնացնող նյութեր |
Կարգավորող նշումներ
- Չինաստան. Հետևում էԿերային հավելումների անվտանգության ուղեցույցներ—բենզոյական թթուն խիստ սահմանափակ է (օրինակ՝ ≤0.1% խոզերի համար), մինչդեռ կալցիումի պրոպիոնատը խիստ վերին սահման չունի։
- ԵՄ. Թույլատրվում է բենզոյական թթվի օգտագործումը խոզերի կերում (≤0.5–1%). կալցիումի պրոպիոնատը լայնորեն հաստատված է։
- Միտում. Որոշ արտադրողներ բենզոյաթթվի փոխարեն նախընտրում են ավելի անվտանգ այլընտրանքներ (օրինակ՝ նատրիումի դիացետատ, կալիումի սորբատ):
Հիմնական եզրակացություններ
- Բորբոսի դեմ պայքարի համար. Կալցիումի պրոպիոնատն ավելի անվտանգ և բազմակողմանի է կերերի մեծ մասի համար:
- Բակտերիաների վերահսկման և աճի համար. Բենզոյական թթուն գերազանց է խոզերի կերերում, բայց պահանջում է խիստ դեղաչափ։
- Օպտիմալ ռազմավարություն. Երկուսի (կամ այլ պահպանիչների հետ) համադրությունը հավասարակշռում է բորբոսի կանխարգելումը, հակամանրէային ազդեցությունը և ծախսարդյունավետությունը:
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 14-2025

