Բետաինգլիցին մեթիլ լակտոն է, որը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի վերամշակման ենթամթերքից։ Այն ալկալոիդ է։ Այն անվանվել է բետաին, քանի որ առաջին անգամ անջատվել է շաքարի ճակնդեղի մելասից։ Բետաինը կենդանիների մոտ արդյունավետ մեթիլի դոնոր է։ Այն մասնակցում է մեթիլի նյութափոխանակությանը in vivo։ Այն կարող է փոխարինել կերի մեջ մեթիոնինի և խոլինի մի մասին։ Այն կարող է խթանել կենդանիների կերակրումը և աճը, ինչպես նաև բարելավել կերի օգտագործումը։ Այսպիսով, ո՞րն է բետաինի հիմնական դերը ակվակուլտուրայում։

1.

Բետաինը կարող է թեթևացնել սթրեսը: Սթրեսի տարբեր ռեակցիաները լրջորեն ազդում են կերակրման և աճի վրա:ջրայինկենդանիների վրա, նվազեցնում են գոյատևման մակարդակը և նույնիսկ կարող են հանգեցնել մահվան: Բետաինի ավելացումը կերի մեջ կարող է նպաստել ջրային կենդանիների սննդային ընդունման նվազմանը հիվանդության կամ սթրեսի դեպքում, պահպանել սննդային ընդունումը և նվազեցնել որոշ հիվանդությունների կամ սթրեսային ռեակցիաների դեպքում: Բետաինը օգնում է դիմակայել 10℃-ից ցածր ցրտին և ձմռանը որոշ ձկների համար իդեալական կերային հավելում է: Բետաինի ավելացումը կերի մեջ կարող է զգալիորեն նվազեցնել մանրաձկան մահացությունը:

2.

Բետաինը կարող է օգտագործվել որպես սնունդ գրավող միջոց։ Բացի տեսողության վրա հիմնվելուց, ձկների կերակրումը կապված է նաև հոտի և համի հետ։ Չնայած ակվակուլտուրայում արհեստական ​​կերերը պարունակում են համապարփակ սննդարար նյութեր, դրանք բավարար չեն ձկների ախորժակը գրգռելու համար։ջրայինԿենդանիներ: Բետաինը իդեալական սնունդ գրավող միջոց է՝ իր յուրահատուկ քաղցրության և ձկան ու ծովախեցգետնի զգայուն թարմության շնորհիվ: Ձկան կերին 0.5% ~ 1.5% բետաին ավելացնելը ուժեղ խթանող ազդեցություն ունի բոլոր ձկների, ծովախեցգետինների և այլ խեցգետնակերպերի հոտի և համի վրա: Այն ունի ուժեղ սնուցման գրավչության, կերի համային հատկությունների բարելավման, կերակրման ժամանակը կրճատելու, մարսողությունը և կլանումը խթանելու, ձկների և ծովախեցգետինների աճը արագացնելու և կերի թափոններից առաջացած ջրի աղտոտումը կանխելու գործառույթներ: Բետաինը կարող է բարձրացնել ախորժակը, բարձրացնել հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականությունը և անձեռնմխելիությունը: Այն կարող է լուծել հիվանդ ձկների և ծովախեցգետինների կողմից խայծից հրաժարվելու խնդիրները և փոխհատուցել սթրեսի տակ գտնվող ձկների և ծովախեցգետինների սննդի ընդունման նվազումը: