Թթվայնացնողը հիմնականում թթվայնացման դեր է խաղում ստամոքսի պարունակության առաջնային մարսողության բարելավման գործում և չունի հակաբակտերիալ գործառույթ: Հետևաբար, հասկանալի է, որ թթվայնացնողը հազվադեպ է օգտագործվում խոզաբուծարաններում: Դիմադրության սահմանափակման և ոչ դիմադրության ի հայտ գալուն պես պետք է ասել, որ թռչնաբուծությունը առաջատար դիրք գրավեց խմելու ջրի թթվայնացման անհրաժեշտության գիտակցման գործում և աստիճանաբար գիտակցեց խմելու ջրի թթվայնացման և ստերիլիզացման առավելությունները, ինչը արագացրեց թթվայնացնողի օգտագործումը խոզաբուծարանների խմելու ջրում: Ներկայումս խոզերը օգտագործում են խմելու ջրի թթվայնացնողը՝ կուրորեն ձգտելով pH-ի արագ իջեցմանը, նույնիսկ 3-ից ցածր, որպեսզի նվազեցնեն ոչ ժանտախտի վիրուսի ակտիվությունը: Այնուամենայնիվ, նման ցածր pH-ը անպայման կազդի կենդանիների կերակրման վրա: Օրինակ, ֆոսֆորական թթվի արագ և ցածր pH-ը կխթանի բերանի խոռոչի և ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթի այրումը և կազդի կերակրման վրա: Նույնիսկ որոշ մթերքներում պարունակվող բաղադրիչները կխթանեն կենդանիներին և կազդեն կերակրման, նույնիսկ սննդի անվտանգության վրա:
Խմելու ջրում օգտագործվում են թթվայնացնող նյութեր, և շատ ֆերմաներ գնահատվում են լաբորատորիայում pH-ը չափելով: Քանի որ ջրատար խողովակում շատ թեփուկ և բիոթաղանթ կա, ոչ միայն հեշտ է բազմացնել վնասակար մանրէներ, այլև թթուն կօգտագործվի ջրատար խողովակում: Հետևաբար, մենք առաջարկում ենք, որ թթու ավելացնելուց առաջ մաքրենք ջրատարը, ամբողջությամբ հեռացնենք ջրատար խողովակի թեփուկը և բիոթաղանթը, ապա ավելացնենք թթու կամ այլ արտադրանքներ, հակառակ դեպքում բազմացող մանրէները նույնպես կզրոյացնեն դեղերի և այլ արտադրանքի ազդեցությունը ջրում: Քանի որ տարբեր ֆերմաների ջրի որակը (pH արժեքը և կարծրությունը) տարբեր են, մենք առաջարկում ենք որոշել թթվի քանակը՝ չափելով ջրի pH-ը ջրատարի վերջում: Հնարավորության դեպքում, թթվայնացնող նյութ ավելացնելուց առաջ և թթվայնացնող նյութը որոշակի ժամանակահատված օգտագործելուց հետո ջուրը կարելի է ստուգել գաղութների քանակի համար և համեմատել տվյալների հետ:
Խոզերի կերի կիրառումը համեմատաբար ավելի հասուն է։ Մենք առաջարկում ենք, որ այն կարող է օգտագործվել նաև խառնուրդի մեջ։Կալիումի դիկարբօքսիլատկարող է օգտագործվել պահպանման ժամանակահատվածում՝ փոխարինելու բոլոր թթվայնացնող նյութերին, հակաբիոտիկներին,բորբոսի արգելակիչներ, ջուրը պահպանող նյութեր և որոշ հակաօքսիդանտներ: Իհարկե, մենք նաև առաջարկում ենք, որ օրգանական թթուները օգտագործվեն այլ ոչ դիմացկուն արտադրանքի հետ միասին՝ 1 + 1-ից մեծ ազդեցություն ստանալու համար: Աճի և գիրացման ժամանակահատվածում և խոզերի կերի ընթացքում, իրական իրավիճակից կախված, կերին կարելի է ավելացնել 3-5 կգ/տ: Թռչնամսի համար մենք խորհուրդ ենք տալիս 1-3 կգ/տ: Ներկայիս փորձարկման և կիրառման տվյալներով «կալիումի դիկարբօքսիլատը» լավ է գործում: Առանց հակաբիոտիկների ավելացման, այն կարող է բարելավել կենդանիների արտադրողականությունը: Սպանում է վնասակար մանրէները, լավ պաշտպանիչ ազդեցություն ունի կենդանիների աղիքային թավիկների վրա, բարելավում է սննդանյութերի կլանումը և բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, և վերջապես բարելավում է արտադրողականությունը: Առաջարկվում է շարունակական օգտագործումըկալիումի դիկարբօքսիլատբուծման ընթացքում նպաստում է ոչ դիմացկուն բուծմանը, ինչպես նաև աֆրիկյան դասական խոզերի ժանտախտի վիրուսի կանխարգելմանն ու վերահսկմանը։
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 26-2021